게찌는법1 게 맛있게 찌는법, 냉동게 찌는법 등 게의 철이 다가온건가요? 가을꽃게...전 귀찮아서 잘 안먹습니다만, 집안에 게라면 거의 환장을 하는 사람이 있네요. 살아있는 생 꽃게, 활게라고 하나요? 뿐만아니라 냉동게도 냉장고에 들어있는데요. 게 맛있게 찌는법 그리고 냉동게 찌는법 그리고 시간 등도 함께 소개합니다. 그 맛은 그대로 남길 수 있는 맛있게 찌는법 입니다. ♧ 활게, 꽃게 등 게 맛있게 찌는법 ♧ 물에 잘 씻은후 게가 쑥 들어갈만한 냄비를 분비해 주세요. 그리고 물을 붓고 거기에 소금을 넣고 끓여주세요. 여기에 소주나 청주, 맛술 등을 첨가해 주셔도 됩니다. 냄비의 소금물이 끓기 시작한 후에 게를 넣으셔야 합니다. 등껍질을 밑으로 해서 찌는 것 그것이 게 맛있게 찌는법 기본이겠죠? 대게는 물 1리터에 소금 약 15~20g털게는 소금양을 .. 2017. 10. 12. 이전 1 다음