코코아1 카카오매스 효능 및 건강효과, 카카오매스와 카카오닙스 차이점 동생이 요즘 핫하다면서 보내준 카카오매스 카카오닙스는 홈쇼핑에서 하도 팔아대길래 이름은 알고 있어지만 카카오매스는 뭐래? 동전처럼 생겼길래 하나 달랑 먹어봤다가 퉤퉤퉷!!!!!!! 왜 보내준 건지 카카오매스 효능 및 건강효과에 관해 알아보았습니다. 도대체 이걸 나한테 보내준 의도가 뭐였는지 살빼라는걸까요? 건강을 챙기라는걸까요? 카카오매스는 카카오빈에서 외피와 배아를 제거한 부분을 발효, 건조, 로스팅해서 만들어집니다. 주로 코코아파우더와 초콜릿 원료로 사용되구요. 카카오매스에는 항산화작용이 뛰어난 카카오폴리페놀과 진정효과가 있는 테오브로민이 풍부합니다. 또한 미네랄과 식이섬유도 풍부해 몸에 좋은 식품으로 인기가 높아지고 있습니다. 카카오매스와 카카오닙스 차이점 카카오콩을 깨끗하게 씻어 센불에 가열하면 .. 2017. 10. 18. 이전 1 다음